今治の中華そばで人気のお店、八平（はちへい）で美味しい麺とスープをいただきました。
なんと、替え玉「永遠に無料」です。
ラーメンっぽいけど、中華そば。
あっさりと美味しく、お店の方の対応も明るくて気持ちよかったですよ。
今治行くなら寄ってみればいいかも。
今治の中華そば、八平（はちへい）
松山から行くと、奥道後を抜けて玉川ダムを越え、今治市街に近づいた頃に見えてくるのが、「中華そば八平」。
黄色の大きな看板が左手に見えます。
▼この写真は今治方面からです。
松山からだと看板は左手側。
鈍川温泉郷の看板があるのを少し通り過ぎたあたりです。
前々から行きたいと思っていたものの、グルテンフリー中だったりで後回しになっていました。
数年越しにようやく行けた〜。
駐車場は広々で楽ちん
看板を入って行くと、かなり大きな駐車場になっています。
この広い駐車場とは別に、お店の奥にもう一つあったので、満車で車が停められないということはないんじゃないかな。
キレイなお店
中華そば屋さんらしからぬ、とてもキレイなお店で雰囲気もよい。
たて変わったのかな？
▼この一言で、地味にうれしい気持ちになる。
お店の中は、座敷スペースが左右にあり、中央は大きなテーブルと沢山の椅子席があって、1人で食べにきた人達は中央に座っていました。
メニューとか
上の写真がメニュー。
まずは、細麺か平麺かを選びます。
中華そばは、4種類。
- 「中華そば」
- 「特製中華そば」
- 「冷たい中華そば」
- 「冷たい特製中華そば」
特製は、チャーシューが乗っているみたい。
アッサリ味のスープと噛み応えある麺
私は普通の「中華そば」をオーダー。
スープが黒い〜！
下調べ無しできたからびっくり。
具は少しのメンマともやし、青ネギ、海苔です。
▼色は濃けれど、透明感のある澄んだスープですね〜。
▼麺は平麺を選びました！美味しそう！
食べてみると、ちょっと予想外な食感で、麺がツルツルしてる。
ツルッツル。
噛みごたがあって、美味しい。
スープもちょっと予想外で、あっさりしてる！
見た目ほど全然濃くなくて、こってり感はゼロ。
出汁が効いてる。
いりこ出汁なんかな？
魚介系の出汁ですね〜。
あっり完食できました。
まだ食べれそう。
そういえば、替え玉永遠に無料みたいですね。
周りの人たちはみんな、どんどん替え玉してく。
今日は平日の昼間。
お昼近くだったけど、満席ではなく普通に入れました。
営業の人や作業の人達が慣れた感じで、どんどん来店していました。
みんな、替え玉。
注文し慣れている感じなので、常連さんたちなのかも。
確かに、近所にあるとついつい常連になってしまいそうな、快適でほどよく居心地が良いお店。
それに罪悪感が無いんですよね。
中華そばとかラーメンっていう言葉からイメージする不健康さがあまりなくって、むしろスープは体に良さそうとさえ感じてしまうようなあっさり感です。
美味しかったですよ〜。
ご馳走様でした！
近くのおすすめのお店
八平の看板の向こう側に見える二階建ての建物、分かりますか？
「カフェマグノリア」です。
ヴィーガンカフェとして、県外でも有名なんですよ。
ラーメンの後にヴィーガンかよって突っ込まれそうですが、健康的なだけじゃなく、お料理やお菓子が美味しいんだと、愛媛県外の人から聞きました。
まだ行ってないのでちゃんと紹介できませんが、ヴィーガンでもそうじゃなくても、ひと休みに行ってみたいお店。
ラーメンの後のひと休みに、時間があればどうぞ〜。
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